2025年3月のブログ記事 - ゆるゆるさあみ

【ウクレレ】今日のレッスン覚え書き(2025/3/25)

2025/3/25 ●Crazy G ●この素晴らしき世界<アンサンブル>(終了) ●明日に架ける橋<アンサンブル>(新曲) ●HELP！<ビートルズ　ソロ> ［雑感］ ●この素晴らしき世界<アンサンブル>(終了) どうにかこうにか終了。とはいえ、... 続きをみる

【料理】サーモンタルタルのミモザパン【ブレッド・タブレット】

料理教室のブレッドコースで「サーモンタルタルのミモザパン」を作ってきました。 (2025/03/21) 春の花「ミモザ」をイメージしたお惣菜パン。ふんわりミルク風味の生地をカップのように成形して、スモークサーモンとたまごサラダを入れて焼き、ミモザに見立てた卵黄とタイムを飾って仕上げます。(ABC ... 続きをみる

【ウクレレ】今日のレッスン覚え書き(2025/3/18)

2025/3/18 ●Crazy G ●この素晴らしき世界<アンサンブル> ●HELP！<ビートルズ　ソロ> ［雑感］ ●この素晴らしき世界<アンサンブル> 2rdの三連符がずっと続くところがうまく弾けない。そもそも三連符の右の指使いが苦手で、それに集中してい... 続きをみる

【料理】栗のテリーヌ＆サブレ・ヴィエノワ【ケーキ】

料理教室のケーキコースで「栗のテリーヌ＆サブレ・ヴィエノワ」を作ってきました。 (2025/03/07) (奥)栗のテリーヌ (手前)サブレ・ヴィエノワ　左からピスタチオ、チョコピスタチオ、ソルトの3種栗のテリーヌはオーブンで蒸し焼き。 1時間じっくり焼きます。中央に栗の渋皮煮が6個、横にぎっ... 続きをみる

【ウクレレ】今日のレッスン覚え書き(2025/3/4)

2025/3/4 ●Crazy G ●オー・シャンゼリゼ<アンサンブル>(終了) ●この素晴らしき世界<アンサンブル>(新曲) ●HELP！<ビートルズ　ソロ> ［雑感］ ●オー・シャンゼリゼ<アンサンブル>(終了) どうにかそこそこ弾けるレベルまで... 続きをみる