煮卵のブログ記事

【料理】お気に入り煮卵

時々、突然煮卵が作りたくなります。 本日はその日。 ゆで卵の「お湯が沸騰した後」の「ゆで時間」目安 　とろとろ→沸騰してから約5 分 　半熟→沸騰してから7～8分 　固ゆで→沸騰してから約9分 煮卵には半熟か固ゆでかなぁ？ とろとろは殻がむきにくいのでおすすめしないで... 続きをみる