「じゃがパイトヨシロ」

北海道のお菓子屋さん「六花亭」の季節限定商品です。
家族が札幌に行った際に買ってきてくれました。

じゃがパイトヨシロ　1個155円（157kcal/1個）
蒸したじゃがいも「トヨシロ」にベーコンと玉ねぎを混ぜ、パイで包みました。オーブントースターで1分半～2分程度温めると、より一層香ばしくお召し上がりいただけます。
特定原材料等28品目：乳成分、卵、小麦、大豆、りんご、豚肉
販売期間：3月1日〜3月31日
(六花亭公式HPより)

六花亭の季節限定のパイ菓子の中で、私はこれが一番好き。
以前にも記事に書いたことがありますが、この季節限定のパイは甘系と塩系があり、グラタンパイ「玄冬（げんとう）」、じゃがパイ「トヨシロ」、豆やベーコンの入っている「ポロシリ」などが販売されています。

大好きなので複数個買ってくるのですが、賞味期限が短く食べきれないので、
・まずはそのまま食べる
・本来の保存方法ではありませんが、冷凍
と、2段階でいただいています。
冷凍保存したパイは、いったんアルミホイルでくるんで焼いて解凍、ホイルを開けてちょっと焦げ目をつけると美味しくいただけます。
(注)私の個人的な楽しみ方で、六花亭推奨の方法ではありません。

今年も食べることができて幸せ♪