雪組宝塚大劇場公演
『Lilac（ライラック）の夢路／ジュエル・ド・パリ!!』の公演特別メニュー。

ほろ苦くキャラメリゼしたごぼうを、ほのかな酸味が効いたオレンジ風味のソースとともに味わう鶏肉のオーブン焼きや、緑色が鮮やかなメロンゼリーなどが楽しめる【公演セット】
※ジュエル・ド・ゼリー(↓)もトレイに乗っています

バナナのパウンドケーキに公演ポスターをイメージして桜風味のクリームを絞った【フラワーケーキ】
爽やかな味わいのグレープフルーツムースに飾ったゼリーが宝石のように煌めきを放つ【ジュエル・ド・ゼリー】

公演メニューは、電車好きなのもので線路が描かれているというだけで注文してしまいました。ちょっとした遊び心が楽しいですね。
(2023.05.14)